安平泉

宋代 • 苏轼

策杖徐徐步此山，拨云寻径兴飘然。
凿开海眼知何代，种出菱花不计年。
烹茗僧夸瓯泛雪，炼丹人化骨成仙。
当年陆羽空收拾，遗却安平一片泉。

译文：

我拄着拐杖慢悠悠地在这座山间漫步，拨开云雾去探寻山间小径，兴致悠然自得。

也不知是哪个朝代的人凿开了这如同海眼般的泉水，菱花在泉边生长，年头久远得已经无法计算。

寺里烹茶的僧人得意地夸赞着，那茶在茶瓯里泛起洁白的泡沫，好似雪花一般。传说中在此炼丹的人已然化去，骨身修成了神仙。

当年陆羽著《茶经》，四处收集天下名泉，却偏偏遗漏了安平这一片清泉。