將之湖州戲贈莘老

宋代 • 蘇軾

餘杭自是山水窟，仄聞吳興更清絕。
湖中橘林新著霜，溪上苕花正浮雪。
顧渚茶芽白於齒，梅溪木瓜紅勝頰。
吳兒膾縷薄欲飛，未去先說饞涎垂。
亦知謝公到郡久，應怪杜牧尋春遲。
鬢絲只可對禪榻，湖亭不用張水嬉。

譯文：

餘杭本來就是個山清水秀、風景宜人的好地方，我早就聽說吳興的景色更加清幽絕美。

湖州的湖中橘林剛剛披上一層白霜，那溪岸上的苕花正如同飄浮的白雪一般。顧渚產出的茶芽，比牙齒還要潔白鮮嫩；梅溪的木瓜，顏色比臉頰還要紅潤豔麗。

當地的吳地小夥子切出的魚膾絲薄得好像要飛起來一樣，我還沒去呢，光想着就已經饞得口水直流了。

我也知道孫莘老你到湖州任職已經有段時間了，你或許會怪我像杜牧那樣遲遲纔來這吳興尋賞春光。

我如今兩鬢已生白髮，只能在禪榻邊靜處修身了，湖亭裏也不用安排水上的嬉戲遊樂項目啦。