求焦千之惠山泉詩

茲山定空中,乳水滿其腹。 遇隙則發見,臭味實一族。 淺深各有值,方圓隨所蓄。 或爲雲洶湧,或作線斷續。 或鳴空洞中,雜佩間琴築。 或流蒼石縫,宛轉龍鸞蹙。 瓶罌走千里,真僞半相瀆。 貴人高宴罷,醉眼亂紅綠。 赤泥開方印,紫餠截圓玉。 傾甌共歎賞,竊語笑僮僕。 豈如泉上僧,盥灑自挹掬。 故人憐我病,蒻籠寄新馥。 欠伸北窗下,晝睡美方熟。 精品厭凡泉,願子致一斛。

這座山彷彿穩穩地立在天空之中,山腹裏蓄滿了甘美的泉水。這些泉水一旦遇到縫隙就會顯露出來,它們的品質和味道其實是一樣的。 泉水有的藏得淺,有的藏得深,各有其價值;它匯聚的地方,或方或圓,都取決於所蓄積的地形。有時泉水湧起,如雲朵般洶湧翻騰;有時又像線一樣斷斷續續地流淌。 有的泉水在空洞中鳴響,那聲音如同玉佩相擊,又夾雜着琴和築演奏的樂音;有的在蒼石的縫隙間流淌,蜿蜒曲折,好似龍和鸞鳥緊緊地蹙在一起。 人們用瓶罐裝上泉水走上千里路去售賣,真假泉水混雜在一起,讓人難辨。達官貴人舉辦完盛大的宴會後,醉眼迷離地看着桌上紅綠相間的美食。他們打開印着方印的赤泥封壇,切下如圓玉般的紫餅茶。大家倒出茶水一起讚歎欣賞,還悄悄說着笑話打趣僮僕。 這哪比得上在泉邊的僧人,直接用手捧起泉水洗漱。 老朋友憐惜我身體有病,用蒲草編的籠子給我寄來了散發着清新香氣的泉水。我在北窗下伸着懶腰,剛剛美美地進入了午睡。我喝慣了精品泉水,對普通的泉水十分厭煩,希望你能再給我送來一斛惠山泉。
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關於作者

蘇軾(1037-1101),北宋文學家、書畫家、美食家。字子瞻,號東坡居士。漢族,四川人,葬於潁昌(今河南省平頂山市郟縣)。一生仕途坎坷,學識淵博,天資極高,詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆,明白暢達,與歐陽修並稱歐蘇,爲“唐宋八大家”之一;詩清新豪健,善用誇張、比喻,藝術表現獨具風格,與黃庭堅並稱蘇黃;詞開豪放一派,對後世有巨大影響,與辛棄疾並稱蘇辛;書法擅長行書、楷書,能自創新意,用筆豐腴跌宕,有天真爛漫之趣,與黃庭堅、米芾、蔡襄並稱宋四家;畫學文同,論畫主張神似,提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。

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