張升甫惠新筍走筆代簡謝之

宋代 • 強至

粉籜迎霜嫩更勻，中廚未有許嘗新。
明朝便好供佳客，只恨杯羹欠紫蓴。

譯文：

帶着白霜的筍殼包裹着的竹筍，鮮嫩又均勻。廚房裏還沒來得及品嚐這新鮮的竹筍呢。
明天正好可以用這些竹筍來招待貴客，只是可惜煮筍的羹湯裏缺少紫蓴菜來搭配。