和人食橘

宋代 • 強至

洞庭一夜落清霜，枝上新苞葉底黃。
摘去金沙摶作顆，剖來玉露結成囊。
嶺頭梅小酸無味，渭北梨粗冷欠香。
合薦甘馨調鼎實，未宜登俎奉君嘗。

譯文：

在洞庭湖的一個夜晚，清冷的霜雪紛紛飄落。橘子樹上新結的果實藏在葉子底下，已透出金黃的色澤。

把這些橘子從枝頭摘下，它們就像用金沙精心揉成的顆顆寶珠。將橘子剖開，裏面的果肉宛如玉露凝結成的一個個小囊。

嶺南枝頭的梅花結成的梅子又小又酸，沒什麼滋味；渭北的梨子質地粗糙，口感清冷還缺少香氣。

這橘子如此甘甜芳香，正適合用來調配美食，讓菜餚更加美味。不過，它暫時還不宜擺上祭祀的禮器，敬獻給君王品嚐呢。