和公儀飲茶

唐代 • 王珪

北焙和香飲最真，綠芽未雨帶旗新。
煎須臥石無塵客，摘是臨溪欲曉人。
雲疊亂花爭一水，鳯團雙影貢先春。
清風未到蓬萊路，且把吟甌伴醉巾。

譯文：

你提到的王珪是北宋人而非唐代。以下是這首詩翻譯成現代漢語的內容：

用產自北面茶區且帶着芬芳香氣的茶葉煮茶來喝，那滋味最爲純正。在還沒下雨的時候採摘的綠芽茶，葉尖還帶着像旗幟般的葉毫，十分新鮮。

煎茶的時候，得是像臥於石上這般超凡脫俗、一塵不染的人來操作纔行；而採摘茶葉的，應該是在臨近小溪、天剛破曉時就開始勞作的茶農。

煮茶時，茶葉在水中翻滾，就像層層雲朵簇擁着雜亂的花朵，爭搶着這一汪清水。那呈鳳團狀的茶餅成雙成對，是進貢朝廷趕在早春時節的佳品。

雖然我還沒能在茶香中感受到如清風般飄飄欲仙地去到蓬萊仙境，但此刻且手持茶甌吟詩，伴着頭上醉意未消還未摘下的頭巾，享受這片刻愜意吧。