詠酒

宋代 • 徐文瀾

才傾一盞碧澄澄，自是山妻手法成。
不遣水多防味薄，要令曲少得香清。
涼從荷葉風邊起，暖向梅花月裏生。
世味總無如此味，深知此味即淵明。

譯文：

剛剛斟滿一杯清澈碧綠的美酒，這自是我那賢妻釀造的成果。

她釀酒時不添加過多的水，以防酒味變得淡薄；只加入少量酒麴，從而讓酒香清新醇正。

喝着這酒，涼意彷彿從荷葉邊的微風中泛起，暖意好似在梅花與月色交織的情境裏萌生。

世間的種種滋味，都比不上這美酒的味道。要是能深深體會這酒中真味，那便如同那灑脫的陶淵明一般超凡脫俗啦。