鹽梅

宋代 • 李龍高

世味明知可口難，到頭終不換寒酸。
直須袖卻和羹手，何必貪居鼎鼐間。

譯文：

大家都心裏明白，世間的滋味想要符合自己的口味實在太難了。即便如此，我到最後也始終不會改變自己清寒、不隨波逐流的品性。

我應該收起那善於調和羹湯（比喻處理政務）的手，又何必貪戀那處於高位（“鼎鼐”象徵着宰相之位等重要職位）的機會呢。