階筍

宋代 • 易士達

綠筍行春競着鞭，喜添嫩竹護階前。
兒童未識清風味，鋤取新苗供晚筵。

譯文：

春天來了，嫩綠的竹筍紛紛破土而出，它們就像在爭着向前生長一樣，努力向上冒尖。讓人欣喜的是，這些新長出來的嫩竹將在臺階前形成一片新的護衛。

小孩子們還不懂得這清新高雅的韻味，他們把新長出來的竹筍挖起來，準備用來做晚餐的菜餚。