次兰皋擘蟹

江湖郭索草泥行,不料遭人入鼎烹。 勇恃甲戈身莫卫,富藏金玉味还清。 持螯细咀仍三咏,把酒高吟快一生。 鲈脍侯鲭应退舍,算渠只合伴香橙。

译文:

螃蟹在江湖的水草泥沼里横行,没想到会遭遇被人捉去放进锅里蒸煮的命运。 它仗着自己坚硬如甲戈的外壳很勇猛,却连自身都无法保卫;它的蟹黄蟹膏如同金玉般珍贵,味道却十分清爽。 我手持蟹螯细细咀嚼,还反复吟诵着诗篇,端起酒杯高声吟唱,这真是快意的一生啊。 就算是鲈鱼脍和精美的佳肴,在螃蟹面前也得甘拜下风,想来它们只配和香橙作伴(而比不上螃蟹的美味)。
关于作者
宋代杨公远

杨公远(一二二七~?)(生年据本集卷上《生朝(己巳)》“初度今朝四二年”、卷下《初度(丙戌)》“今朝六十从头起”推定),字叔明,号野趣居士,歙(今安徽歙县)人。善诗工画。终生未仕,以诗画游士大夫间。有《野趣有声画》二卷。事见本集卷首宋吴龙翰序、卷末方回跋,《元书》卷八九《方回传》附。 杨公远诗,以影印文渊阁《四库全书》本为底本(校以清刻本,无异文)。

纳兰青云