次兰皋擘蟹
江湖郭索草泥行,不料遭人入鼎烹。
勇恃甲戈身莫卫,富藏金玉味还清。
持螯细咀仍三咏,把酒高吟快一生。
鲈脍侯鲭应退舍,算渠只合伴香橙。
译文:
螃蟹在江湖的水草泥沼里横行,没想到会遭遇被人捉去放进锅里蒸煮的命运。
它仗着自己坚硬如甲戈的外壳很勇猛,却连自身都无法保卫;它的蟹黄蟹膏如同金玉般珍贵,味道却十分清爽。
我手持蟹螯细细咀嚼,还反复吟诵着诗篇,端起酒杯高声吟唱,这真是快意的一生啊。
就算是鲈鱼脍和精美的佳肴,在螃蟹面前也得甘拜下风,想来它们只配和香橙作伴(而比不上螃蟹的美味)。