建茶 其一

宋代 • 羅拯

自昔稱吳蜀，芳鮮尚未真。
於今盛閩粵，冠絕始無倫。
地佔羣山秀，時先百卉春。

譯文：

自古以來，大家都稱讚吳地和蜀地產的茶，可實際上它們的茶雖芳美新鮮，但還算不上頂級。
如今福建和廣東一帶的茶興盛起來了，這裏的茶堪稱天下第一，沒有能與之相媲美的。
福建和廣東產茶的地方佔據着羣山秀麗的環境，茶樹生長的時節比百卉爭春還要早。