一本潼川花瑞菜,全蜀知名誰不愛。 夜雨叢凝色染藍,春風花噀香如麝。 不知何處得靈根,栽遍牛頭山後前。 古佛低頭看不厭,聲聞鼻孔被渠穿。 上人攜種遊江浙,味與首陽薇不別。 伏虎巖前清客嘗,老饕嚼斷娘生舌。 餘香分餉老芝峯,彷彿家園小摘同。 此去零星休賣弄,珍藏大作蘇陀供。
緣侍者之浙右
譯文:
這原本是來自潼川的花瑞菜,在整個蜀地那可是聲名遠揚,誰能不喜愛呢?
夜裏的春雨讓一叢叢的菜凝結着水珠,菜色如同被藍顏料染過一般,到了春風吹拂之時,菜上的花朵散發出的香氣就像麝香一樣濃郁好聞。
也不知是從哪裏尋得了這神奇的靈根,把它栽種在了牛頭山的前後各處。
古佛見了這菜都忍不住低頭觀看,怎麼看都看不夠;那些聲聞弟子的鼻孔彷彿都被這菜的香氣穿透了。
有位高僧攜帶這種菜種前往江浙一帶,這菜的味道和首陽山的薇菜沒什麼區別。
在伏虎巖前,那些高雅的食客品嚐過後,貪喫的人恨不得把自己天生的舌頭都嚼斷。
喫剩的餘香還分給了老芝峯的人,讓人感覺就好像是在自己家鄉菜園裏剛採摘下來的一樣親切。
這次你帶去的菜種數量有限,可別輕易顯擺,要好好珍藏起來,當作上等的美食供奉。
納蘭青雲