菊边持螯

宋代 • 吴锡畴

奔火狂难改，横戈事已非。
形模虽可怪，风味故应稀。
玉斫双螯洁，金披一壳肥。
持杯篱菊畔，又见醉忘归。

译文：

螃蟹那像冲向烈火般的狂躁本性难以改变，曾经像持着兵器战斗的威风也已不复存在。

它的外形模样虽然怪异奇特，但那独特的美味确实世间少有。

将它的双螯如同用玉雕琢般处理后，显得洁净如玉；剥开那外壳，里面的蟹肉饱满肥美如黄金般诱人。

我手持酒杯，站在篱笆旁的菊花丛畔，品尝着螃蟹，又一次沉醉其中，都忘了回家的路。