和詩送茶寄孫之翰

宋代 • 蔡襄

北苑靈芽天下精，要須寒過入春生。
故人偏愛雲腴白，佳句遙傳玉律清。
衰病萬緣皆絕慮，甘香一味未忘情。
封題原是山家寶，盡日虛堂試品程。

譯文：

北苑產出的靈芽茶堪稱天下最精妙的茶葉，它一定要熬過寒冷的冬天，到春天才生長出來。

我的老朋友你特別喜愛這如雲般豐腴的白色茶沫的好茶，還遠遠地傳來了格律精妙、如同美玉般的美好詩句。

我如今衰老多病，對世間衆多的事情都沒了興致、不再憂慮，可唯獨對這茶的甘甜香氣還難以忘懷。

我把這原本屬於山中珍寶的茶葉封裝好，一整天都在空蕩的廳堂裏細細地品評它的滋味。