山蔬

宋代 • 釋文珦

山蔬有真味，肉食者不知。
老我於空林，自愛園中葵。
種蒔舉有法，採擷初無時。
置之折腳鐺，燎以枯松枝。
芼之以薑桂，是乃性所宜。
嗜此已成癖，自覺甘如飴。
既足果吾腹，何用五鼎爲。
衆欲不幹慮，出處常委蛇。
笑傲泉石間，萬象皆吾詩。
我已自忘我，人知我爲誰。

譯文：

山間的蔬菜有着真正的美味，那些只知道喫肉的人是體會不到的。
我這一把年紀了，隱居在這空曠的山林之中，唯獨喜愛園子裏的冬葵菜。
我種植蔬菜都有一定的方法，採摘的時候也沒有固定的時間。
把採來的山蔬放進那折了腳的破鍋子裏，用乾枯的松樹枝生火來煮。
再加上生薑和肉桂來調味，這纔是它最適合的喫法。
我對喫山蔬已經成了一種癖好，感覺它甘甜得就像麥芽糖一樣。
這些山蔬足以填飽我的肚子了，又哪裏用得着那豐盛的美食呢。
各種世俗的慾望不會干擾我的思緒，無論是出仕還是隱居，我都能從容自在。
我在清泉怪石間自在歡笑，世間萬物都能成爲我筆下的詩。
我已經忘記了自身的存在，別人又怎麼會知道我是誰呢。