觀刈 其一

宋代 • 方岳

石田犖确底須嫌，苦說頻年不下鐮。
煙雨一犂經老手，翻匙香雪十分甜。

譯文：

不必去嫌棄那佈滿石塊、土質堅硬的田地。老是抱怨這些年都沒法用鐮刀收割莊稼，這其實沒什麼必要。

那有經驗的老農在煙雨之中，駕着耕牛、扶着犁鏵，精心地翻耕着土地。等到收穫之時，那煮成飯的新米就像潔白的雪花一樣，在匙筷之間翻動，喫起來十分香甜呢。