橄榄

宋代 • 叶茵

落尽红盐子更青，余甘风韵未为珍。
从来独有茶知己，勘破生生一点仁。

译文：

橄榄那包裹着红盐般外壳的果实掉落之后，剩下的果实愈发显得青绿。它回味甘甜的独特韵味，在很多人眼中还不算是什么珍贵的东西。

从古至今，唯有茶能称得上是橄榄的知己，它们一同勘破了这世间生生不息的那一份如仁心般的奥秘。也就是说，茶和橄榄仿佛能让人领悟到大自然不断循环、生生不已所蕴含的仁爱、生机之意。