豆腐詩

朝朝只與磨爲親,推轉無邊大法輪。 碾出一團真白玉,將歸回向未來人。

這首詩的大致意思是: 賣豆腐的王老者啊,每天從早到晚都和石磨親密相伴,那推動着的石磨,就好像是那永不停歇、轉動着的無邊大法輪一樣。在石磨的不斷碾壓之下,黃豆變成了如白玉一般潔白無瑕、細膩嫩滑的豆腐。他把這做好的豆腐拿回去,賣給前來的客人,彷彿是將這份美好饋贈給未來日子裏生活着的人們。
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王老者,龍泉(今屬江西)人。度宗鹹淳間以賣豆腐爲業,卒年八十六。事見《隱居通議》卷一○。

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