服椒法歌

宋代 • 陳曄

青城山老人，服椒得妙訣。
年過九十餘，貌不類期耋。
再拜而請之，忻然爲我說。
蜀椒貳斤淨，解鹽六兩潔。
糝鹽慢火煮，煮透滾菊末。
初服十五圓，早晚不可輟。
每月漸漸增，累之至二百。
鹽酒或鹽湯，任君意所歠。
服及半年間，胸膈微覺塞。
每日退十圓，還至十五粒。
俟其無礙時，數復如前日。
常令氣燻蒸，否則前功失。
飲食蔬果等，並無所忌節。
一年效即見，容顏頓悅澤。
目明而耳聰，須烏而發黑。
補腎輕腰身，固氣益精血。
椒溫鹽亦溫，菊性去煩熱。
四旬方可服，服之幸毋忽。
逮至數十年，功與造化埒。
耐老更延年，不知幾歲月。
嗜慾若能忘，其效尤卓絕。
我欲世人安，作歌故怛切。

譯文：

青城山有位老人，服用花椒獲得了奇妙的祕訣。他已經年過九十多歲了，可容貌卻一點都不像八九十歲的老人。我恭敬地向他行禮並請教，他欣然爲我講述起來。

準備兩斤乾淨的蜀椒，六兩純淨的解鹽。把鹽和花椒混合，用慢火煮，煮透之後再撒上菊花末。剛開始服用的時候，每天喫十五顆，早晚都不能間斷。每個月逐漸增加服用的數量，一直增加到二百顆。用鹽酒或者鹽湯送服都可以，隨你的心意來喝。

服用半年左右的時候，胸部和膈膜會稍微感覺有些堵塞。這時每天減少十顆的服用量，一直減回到十五顆。等到沒有堵塞的感覺了，服用的數量再像之前那樣逐漸增加。要讓體內常常有花椒的藥力燻蒸，如果中斷就會前功盡棄。在飲食方面，喫蔬菜、水果等都沒有禁忌。

服用一年效果就會顯現出來，容貌頓時變得潤澤有光彩。眼睛明亮，耳朵靈敏，鬍鬚和頭髮都變得烏黑。還能補腎，讓腰身輕鬆，穩固元氣，補益精血。花椒性溫，鹽也性溫，菊花的特性是去除煩熱。四十歲的人才可以服用，服用的時候千萬不要疏忽。

等到幾十年之後，功效可以和大自然的創造化育相媲美。能夠延緩衰老，延長壽命，不知道能多活多少年。如果能忘掉各種嗜慾，效果會更加顯著。我希望世間的人都能安康，所以寫下這首歌，言辭懇切。