食蛤戏成
满壳濡潮汐,因沙产海滣。
文身吴太伯,缄口鲁铜人。
雀化宜分隽,蛙烹肯拟伦。
试呈饕赋手,半熟酒含津。
译文:
这些蛤蜊的贝壳里满满地浸润着潮汐带来的海水,它们依靠着海底的泥沙生长在那大海的边际。
它们那布满纹理的外壳,就好似当年远奔江南、文身断发的吴太伯的模样;那紧闭的贝壳,又如同汉代鲁国宫廷中那缄口不言的铜人。
传说中的雀鸟化为蛤蜊,这般神奇转变而来的蛤蜊,味道应该十分鲜美独特;就算是把它和烹煮的青蛙相比,青蛙又哪里能和它相提并论呢。
我试着把这些蛤蜊呈给那些擅长写美食赋的高手们品尝,当蛤蜊煮到半熟的时候,我光是看着就酒兴大发,口水都快流出来啦。