食蛤戏成

满壳濡潮汐,因沙产海滣。 文身吴太伯,缄口鲁铜人。 雀化宜分隽,蛙烹肯拟伦。 试呈饕赋手,半熟酒含津。

译文:

这些蛤蜊的贝壳里满满地浸润着潮汐带来的海水,它们依靠着海底的泥沙生长在那大海的边际。 它们那布满纹理的外壳,就好似当年远奔江南、文身断发的吴太伯的模样;那紧闭的贝壳,又如同汉代鲁国宫廷中那缄口不言的铜人。 传说中的雀鸟化为蛤蜊,这般神奇转变而来的蛤蜊,味道应该十分鲜美独特;就算是把它和烹煮的青蛙相比,青蛙又哪里能和它相提并论呢。 我试着把这些蛤蜊呈给那些擅长写美食赋的高手们品尝,当蛤蜊煮到半熟的时候,我光是看着就酒兴大发,口水都快流出来啦。
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宋代郑清之

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