徽州叶司理送冬笋

宋代 • 洪咨夔

冻雪晴边白柄镵，浴泥扶出锦绷衫。
定知王谢家苗裔，风味生来便不凡。

译文：

在冻雪初晴的日子里，人们拿着白色把柄的小锄头，在泥地里仔细探寻，然后将裹着泥土的冬笋从土里小心翼翼地刨出，这冬笋就好似穿着锦缎包裹的衣衫一般可爱。

我敢肯定，这冬笋一定是如同东晋王、谢那样名门望族的后裔，它生来自带的那股独特风味，就显示出它绝不平凡。