苦筍用前韻

宋代 • 洪諮夔

林谷迎梅新雨沐，和繃熟煮琅玕玉。
籜龍別種富風味，椶魚同科少肌肉。
吾廬兩山介宣湖，綠陰門徑楊花鋪。
攻苦食淡父子俱，笑看兩孫指之無。

譯文：

在山林溪谷間，剛剛經歷了一場春雨的洗禮，那景象就像是在迎接梅花的到來。鮮嫩的苦筍帶着筍殼，經過精心烹煮之後，就如同那溫潤的琅玕美玉一般。

苦筍這種竹子的別種，有着獨特而豐富的風味。它和棕魚同屬一類，但相比之下，棕魚肉少，而苦筍則別具特色。

我居住的房屋位於宣城和湖州之間的兩座山巒之間，門前的小徑上鋪滿了楊花，形成一片綠色的廕庇，十分清幽。

我和兒子都能安於清苦的生活，以淡泊的飲食爲樂。我們笑着看着兩個孫兒，他們天真無邪地指着眼前的事物，無憂無慮。