近自鐘山採松花和湯甚美送湯一甖呈仲文學士 其一

青松北山麓,春蕊摘金團。 芳澤逾肪節,滋華本歲寒。 功傳上品藥,餌勝曲晨丹。 一泛彤霞液,天和入肺肝。

譯文:

在那北山的山腳下生長着青松,到了春天,人們摘下那如金色圓球般的松蕊。 這些松蕊的芬芳光澤超過了油脂,它那潤澤華美的特性源於其能在歲寒中生長的堅韌品質。 松蕊的功效在各種上品藥材中都有所流傳,服用它比服食曲晨丹還要好。 當我舀起一盞如紅霞般豔麗的松蕊湯喝下,彷彿那自然祥和的氣息都融入了我的肺腑之中。
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宋代張方平

張方平(一○○七~一○九一),字安道,號樂全居士,應天宋城(今河南商丘)人。仁宗景祐元年(一○三四),舉茂材異等,爲校書郎,知崑山縣。又舉賢良方正,遷著作佐郎、通判睦州。召直集賢院,俄知諫院。歷知制誥,權知開封府,御史中丞,三司使。加端明殿學士、判太常寺。坐事出知滁州,頃之,知江寧府,入判流內銓。以侍講學士知滑州,徙益州。復以三司使召,遷尚書左丞、知南京。未幾,以工部尚書帥秦州。英宗立,遷禮部尚書,知鄆州,還爲翰林學士承旨。神宗即位,除參知政事,與王安石政見不合,又轉徙中外,以太子少師致仕。哲宗元祐六年卒,年八十五。贈司空,諡文定。有《樂全集》四十卷。事見《東坡後集》卷一七《張文定公墓誌銘》。《宋史》卷三一八有傳。 張方平詩四卷,以影印清文淵閣《四庫全書》本《樂全集》爲底本,校以清吳興陶氏抄本(簡稱陶本,藏北京圖書館),清抄本(藏北京圖書館),清抄季錫疇校本(簡稱季本)。又據《欒城集》等輯得集外詩,附於卷末。

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