蔞蒿宜作河豚羹

河豚挾鴆毒,殺人一臠足。 蔞蒿或濟之,赤心置人腹。 方其在野中,衛青混奴僕。 及登君子堂,園綺成骨肉。 暴幹及爲脯,拳曲蝟毛縮。 寄君頻咀嚼,去翳如折屋。

河豚帶着像鴆毒一樣的劇毒,僅僅喫下一薄片就能致人死亡。 而蔞蒿或許能緩解它的毒性,就好像是把赤誠之心交給了人們。 當蔞蒿還生長在野外的時候,就如同衛青未發跡時混雜在奴僕之中一樣不被重視。 可等它登上了高雅之人的餐桌,就如同園公、綺裏季這些賢士與君子成了親密的一家人。 把蔞蒿晾乾製成乾菜,它就蜷縮起來,像刺蝟的毛收縮在一起。 我把這蔞蒿寄給您,希望您能常常咀嚼它,它能去除眼翳,功效顯著,就像拆屋子那麼容易。
關於作者

辛棄疾(1140-1207),南宋詞人。原字坦夫,改字幼安,別號稼軒,漢族,歷城(今山東濟南)人。出生時,中原已爲金兵所佔。21歲參加抗金義軍,不久歸南宋。歷任湖北、江西、湖南、福建、浙東安撫使等職。一生力主抗金。曾上《美芹十論》與《九議》,條陳戰守之策。其詞抒寫力圖恢復國家統一的愛國熱情,傾訴壯志難酬的悲憤,對當時執政者的屈辱求和頗多譴責;也有不少吟詠祖國河山的作品。題材廣闊又善化用前人典故入詞,風格沉雄豪邁又不乏細膩柔媚之處。由於辛棄疾的抗金主張與當政的主和派政見不合,後被彈劾落職,退隱江西帶湖。

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