和食蕨三首 其一

宋代 • 廖行之

放箸朝來頗不貧，野盤春蕨正宜人。
玉條縷縷東風軟，慚愧山家爲薦新。

譯文：

早上放下筷子時，感覺這一頓喫得還挺不錯，並不顯得寒酸。春日裏，餐桌上擺着的野外蕨菜正合人心意。那一縷縷的蕨菜如同玉條一般，在柔和的東風裏顯得格外鮮嫩。真有些不好意思，讓山裏人家拿出這新鮮的野菜來招待我。