和食蕨三首 其一

宋代 • 廖行之

放箸朝来颇不贫，野盘春蕨正宜人。
玉条缕缕东风软，惭愧山家为荐新。

译文：

早上放下筷子时，感觉这一顿吃得还挺不错，并不显得寒酸。春日里，餐桌上摆着的野外蕨菜正合人心意。那一缕缕的蕨菜如同玉条一般，在柔和的东风里显得格外鲜嫩。真有些不好意思，让山里人家拿出这新鲜的野菜来招待我。