食菜作二首 其一

吾儒不羡能方丈,彼相胡为食万钱。 谁识春来有珍味,乐如疏食曲肱眠。 园中菜把勤能致,曹掾莼羹美未专。 便作远谋胜肉食,他年无愧作诗篇。

译文:

我们这些读书人并不羡慕那些每餐能摆上满满一丈见方菜肴的奢华。那些达官显贵又何必一顿饭就要花费万钱去满足口腹之欲呢? 有谁能真正懂得,在这春天里,其实有着别样的珍馐美味。这种快乐,就如同孔子所说的吃着粗茶淡饭,弯着胳膊当枕头睡觉一样自在。 园子里的一把把青菜,只要我们勤劳就能收获。晋朝张翰为思念家乡的莼羹鲈脍而弃官归乡,可如今我们自己园中的青菜美味也并不输给他所想念的莼羹啊。 我们现在吃着青菜,做长远打算,这可比那些只知道吃肉的权贵有见识多了。到了将来,我们也能问心无愧地吟诗作赋,留下美好篇章。
关于作者
宋代廖行之

廖行之(1137~1189) ,字天民,号省斋,南宋衡州(今湖南省衡阳市)人。孝宗淳熙十一年(1184)进士,调岳州巴陵尉。未数月,以母老归养。告满,改授潭州宁乡主簿,未赴而卒,时淳熙十六年。品行端正,留心经济之学。遗著由其子谦编为《省斋文集》十卷,已佚。

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