薺

宋代 • 徐似道

萋萋牆根薺，採掇盈一襜。
破白半浮糝，殺青微下鹽。
長貧嘆亦苦，積悟覺尤甘。
緬想拔葵者，吾今已傷廉。

譯文：

在那牆根之處，薺菜長得十分茂盛，我採摘薺菜，不一會兒就裝滿了衣襟。

把薺菜洗淨切碎後下鍋，白色的碎菜半浮在湯裏，就像漂浮着的米粒，煮好這一鍋薺菜，稍微撒下一點鹽來調味。

長久以來生活貧困，這樣的日子實在令人嘆息且痛苦，但我慢慢有所感悟，覺得這薺菜喫起來格外甘甜。

我遙想起古代那位拔掉自家葵菜、不與民爭利的公儀休，如今我採摘這牆根的薺菜來喫，好像也有失廉潔呢。