茶岭

宋代 • 徐安国

天柱峰头拨晓云，灵芽一寸得先春。
紫芹绿笋方知贵，雷发鎗旗未足珍。

译文：

在那高耸入云的天柱峰巅，清晨时分，云雾缭绕，采茶人仿佛伸手就能拨开那清晨的云朵。就在这云雾弥漫的地方，茶树刚刚萌发出一寸长的嫩绿新芽，它们率先感知到了春天的气息。

人们常常认为紫芹和绿笋是十分珍贵的食材，可跟这茶岭上的新茶一比，它们的珍贵程度可就差远了。就算是那些在春雷乍响之后才冒出来的像枪旗一样的茶叶，和这先春的灵芽比起来，也根本算不上什么珍稀之物。