家书送白额因赋

宋代 • 虞俦

虎踞南山孰敢樵，盗渠名字却深逃。
谁能雪里穷三窟，缚送尊前慰老饕。
试唤玉纤揎碧袖，笑看霜片落金刀。
族庖堪恨无风味，红晕蒸花更藉糟。

译文：

南山之上老虎盘踞着，谁敢去那里砍柴呢，那作恶的盗匪头目却深深地藏匿起来难以被发现。
有谁能够在雪地里追查到盗匪的老巢，将他们擒获送到酒席前，好让我这个馋嘴的老头一解心头之快。
试着叫来美人伸出洁白纤细的手，挽起碧绿的衣袖，笑着看着她手中的刀像霜片般起落，将肉切割开来。
那些普通的厨师真是让人遗憾，做出的菜毫无风味，这肉啊，还是得带着那像红晕一般的色泽，用酒糟腌制后再蒸制才更好吃。