食河豚

君不見楚王渡江萍如日,剖而食之甜似蜜。 河魨本自食楊花,花結浮萍萍結實。 又不見越王食鱠遺其餘,中流化作王餘魚。 河魨本是當年物,尚帶西子胸前酥。 春江搖搖波面暖,蔞蒿蒙茸蘆筍短。 嫩肥初破鼈裙重,膩白細挑羊腦滿。 嗟予二年留江城,嗜此不去遲吾行。 鱸鮮便覺官可棄,雁美卻得人呼卿。 鄰翁勸我知機早,有毒傷人如鴆鳥。 世閒萬事是機穽,此外傷人亦非少。 我生有命懸乎天,飽死終勝飢垂涎。 君看子美牛炙死,若死嚴武尤可憐。

你沒看見嗎?當年楚王渡江時,見到像太陽一樣的浮萍,剖開喫起來甜得像蜜一樣。河豚本來就以楊花爲食,楊花結成浮萍,浮萍又會結出果實。 你也沒聽說嗎?越王喫魚膾剩下一部分,丟到江裏,在水流中間就變成了王餘魚。河豚就是當年的那種東西,還帶着西施胸前肌膚般的柔滑細膩。 春天的江水微微盪漾,波面暖意融融,蔞蒿長得毛茸茸的,蘆筍還短短的。河豚剛捕撈上來,肥嫩得像鱉裙一樣厚實,肉質細膩潔白,挑開就像滿滿當當的羊腦。 唉,我在這江城已經停留兩年了,因爲嗜好這河豚遲遲捨不得離開繼續前行。當年張翰因爲鱸魚鮮美便覺得官位都可以捨棄,陸機因爲稱讚雁肉美味被人稱爲“陸雁卿”。 鄰居老翁勸我早點認清形勢,說河豚有毒,喫了傷人就像被鴆鳥的毒所害。可這世間萬事就像一個個陷阱,除了河豚之外,能傷害人的事物也不少啊。 我這一生的命運是由上天決定的,就算因爲喫河豚喫飽撐死,也勝過餓着肚子對着美食流口水。你看杜甫是因爲喫多了牛肉而去世的,如果是死在嚴武手上,那就更可憐了。
關於作者

周承勳,字晞稷,廣德(今屬安徽)人。孝宗隆興元年(一一六三)進士。歷瑞州新昌尉(清乾隆《新昌縣誌》卷九),知崑山縣(明嘉靖《崑山縣誌》卷五)。淳熙七年(一一八○)除國子錄,旋罷(《宋會要輯稿》職官七二之六)。有《清閟集》,已佚。事見明萬曆《廣德縣誌》卷五。今錄詩八首。

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