宣州雜詩二十首 其一六

宋代 • 梅堯臣

北客多懷北，庖羊舉玉巵。
吾鄉雖處遠，佳味頗相宜。
沙水馬蹄鼈，雪天牛尾貍。
寄言京國下，能有幾人知。

譯文：

北方來的客人大多懷念北方的生活，喫着煮好的羊肉，舉起精美的酒杯。

我的故鄉雖然地處偏遠，但那裏的美味卻十分合口。

沙水之中有馬蹄鱉，下雪天能獵到牛尾狸。

我想對京城的人們說，這些美味又有幾個人知道呢。