新茶

宋代 • 项安世

夭夭雀舌变枪旗，旟旆旃旌忽四驰。
槐火已登新鼎味，松风犹动故园思。
森森苦口难追俗，脉脉甘津恐后时。
何似当初陆鸿渐，莫将名字世人知。

译文：

鲜嫩的茶芽原本如同娇小可爱的雀舌，转眼间就长成了长枪与旌旗般的模样，仿佛那茶芽如同飞扬的旗帜在四面八方舞动。

用槐木烧火煮茶，新茶的美妙滋味在茶鼎中升腾弥漫开来。煮茶时那如松风般的声音，却勾起了我对故乡的深深思念。

这茶味道浓郁，初尝时苦苦的，难以迎合世俗大众的口味。但细细品味，那甘甜的津液又仿佛在争分夺秒地出现，生怕错过了让人品尝的时机。

这情形哪比得上当初的陆羽呢，他专心研究茶事，要是不把自己的名字弄得让世人皆知该多好啊，也许那样就不会有这么多世俗的纷扰了。