以椰子香爐花瓶爲大人壽

宋代 • 項安世

石湖居士虞衡志，椰子之身本椶類。
葉間各結三四子，大者能容五升器。
初如青纈美少年，漸久漸黃堅且致。
有穰如玉汁如乳，味如春醪飲輒醉。
番禺老工巧心數，能制瓶爐出新意。
盡力揩摩發光彩，一月工夫成一技。
二瓶可花爐可香，中有千鍾萬鍾味。
牋封囊裹送大人，伴以銀奩古心字。
四君俱自南天來，一老新沾北辰賜。
金章紫綬照鄉閭，玉色冰神明聽視。
天上煌煌列宿光，人間赫赫真郎貴。
人言書自武昌來，知是吾兒壽詩至。
兒供椰果勸椰杯，花露香風俱酒氣。
慇懃更作椰子詩，甲子中間一年歲。

譯文：

石湖居士范成大在《虞衡志》裏記載，椰子從本質上來說屬於棕櫚一類。椰子樹的葉子間各自會結出三四個椰子果，大的椰子裏面能裝下五升的東西。剛開始的時候，椰子就像身着青色繒帛的美少年，隨着時間推移，它漸漸變黃，質地也變得堅硬而細密。椰子裏面的果肉像玉石一樣瑩潤，果汁如同乳汁般醇厚，味道就像春天釀的美酒，喝了很容易讓人沉醉。

番禺有技藝高超且心思巧妙的老工匠，他們能製作出帶有新意的花瓶和香爐。工匠們竭盡全力地摩挲椰子殼，讓它們散發出光彩，往往一個月的工夫才能練就一門製作的技藝。做好的兩個椰子花瓶可以用來插花，椰子香爐能夠焚香，它們之中彷彿蘊含着千鍾萬鍾美酒的韻味。

把這經過精心包裝的椰子花瓶和香爐送給家中長輩，還會配上銀質的盒子和古雅的篆字香餅。這椰子瓶、爐、果以及香餅都來自南方，家中長輩剛得到了朝廷的賞賜。長輩身上佩戴着金質的印章、紫色的綬帶，榮耀光輝映照鄉里，他氣色如玉般溫潤，眼神如冰般清澈，耳聰目明。

他如同天上閃耀的星宿，在人間也是地位高貴、聲名顯赫的賢達之人。人們說信是從武昌送來的，我就知道是我的兒子寄來祝壽的詩了。兒子供奉上椰子果，還勸我用椰殼做的杯子飲酒，周圍花香露水、焚香微風都帶着酒的香氣。我懷着懇切的心意再寫一首關於椰子的詩，祝願在這一輪甲子的歲月裏，長輩能歲歲安康。