楊廷秀送牛尾貍侑以長句次韻

宋代 • 周必大

江南十月方肅霜，小槽初滴鵝兒黃。
頗思指動異味嘗，門正張羅誰末將。
披綿強來推不去，枯蝦欲進止之戶。
羊羶豕腥尤可厭，肪截脂凝在何處。
草玄子云黃門郎，遺我黑質而白章。
形之硬語弩力強，寫以奇字侔史蒼。
愧無纖手色傾國，壓糟磨刀走臧獲。
喜於左手持蟹黃，美勝八珍熟熊白。
古來貍首歌侯門，名以牛後真屈君。
從今玉汝洗俗諺，好與紈袖陪梁園。
公詩如貂不煩削，我續狗尾句空著。

譯文：

在江南的十月，寒霜已經開始降臨大地，那小酒槽裏剛剛滴出了色澤如鵝兒黃般的美酒。
我此時特別想動動手指去品嚐那不同尋常的美味，可自家門前冷冷清清像張着羅網，又有誰會把美味送來呢。
有人送來裹着綿物的牛尾貍，盛情難卻只能收下，就像有人本想送枯蝦卻被我擋在了門外。
羊肉的羶味、豬肉的腥味尤其讓人厭煩，那些肥膩凝結的脂肪不知都到哪裏去了。
就像揚雄這位曾做過黃門郎的人，給我送來這黑底白斑的牛尾貍。
你用剛勁有力的語言寫下長句贈我，那文字就像奇字一般，堪比史官的蒼勁筆法。
我慚愧身邊沒有像能讓國家傾倒的美人那樣的巧手之人來精心處理這牛尾貍，只能趕忙叫家中的奴僕去壓糟取酒、磨刀準備烹飪。
我歡喜得就像左手拿着肥美的蟹黃一樣，感覺這牛尾貍的美味勝過了八珍中的熟熊白。
自古以來就有《貍首》之歌流傳在侯門之中，可這牛尾貍名爲“牛後”，真的是委屈了它。
從今以後我要好好珍視它，讓它擺脫那些俗氣的說法，讓它能與華美的衣袖一同出現在梁園這樣的風雅之地。
你的詩就像貂尾一樣精美，根本無需雕琢，而我續寫的詩句就如同狗尾續貂，白白地寫出來罷了。