夜宿房溪飲野人張珦家桂葉鹿蹄酒其法以桂葉爲餠以鹿蹄煮酒釀以八月過是則味減雲

宋代 • 楊萬里

桂葉揉青作曲投，鹿蹄煮醁趁涼篘。
落杯瑩滑冰中水，過口森嚴菊底秋。
玉友黃封猶退舍，齏湯蜜汁更輸籌。
野人未許傳醅法，剩買雙缾過別州。

譯文：

這首詩雖然標題是個長句子，但並非嚴格意義上的詩詞正文內容，下面爲你翻譯詩的正文部分：

把桂葉揉碎成青色粉末當作酒麴投入釀酒原料裏，用鹿蹄煮出的美酒趁着涼爽的天氣進行漉酒。
倒入杯中，這酒瑩潤剔透如同冰中的水一樣純淨，喝入口中，感覺凜冽清爽，好似菊花盛開時秋天的涼意。
那些被稱爲“玉友”“黃封”的名酒與之相比都要遜色，就連那菜湯和蜜汁也遠遠比不上它的美味。
這位山野之人還不肯把釀酒的方法傳授給我，我只好多買上兩瓶帶到別的州去了。