夜宿房溪饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒其法以桂叶为餠以鹿蹄煮酒酿以八月过是则味减云

宋代 • 杨万里

桂叶揉青作曲投，鹿蹄煮醁趁凉𥬠。
落杯莹滑冰中水，过口森严菊底秋。
玉友黄封犹退舍，齑汤蜜汁更输筹。
野人未许传醅法，剩买双缾过别州。

译文：

这首诗虽然标题是个长句子，但并非严格意义上的诗词正文内容，下面为你翻译诗的正文部分：

把桂叶揉碎成青色粉末当作酒曲投入酿酒原料里，用鹿蹄煮出的美酒趁着凉爽的天气进行漉酒。
倒入杯中，这酒莹润剔透如同冰中的水一样纯净，喝入口中，感觉凛冽清爽，好似菊花盛开时秋天的凉意。
那些被称为“玉友”“黄封”的名酒与之相比都要逊色，就连那菜汤和蜜汁也远远比不上它的美味。
这位山野之人还不肯把酿酒的方法传授给我，我只好多买上两瓶带到别的州去了。