糟蟹六言二首 其一

宋代 • 楊萬里

霜前不落第二，糟餘也復無雙。
一腹金相玉質，兩螯明月秋江。

譯文：

在霜降之前這螃蟹的美味堪稱天下第一，經過酒糟醃製之後那也是獨一無二的存在。
這螃蟹肚子裏滿是金黃的蟹黃和雪白的蟹肉，就好像是金子和美玉一般，而它那兩隻大螯呢，就如同秋江之上皎潔的明月一樣引人注目。