依韵和正仲寄酒因戏之

上字黄封谁可识,偷传王氏法应真。 清淮始变醅犹薄,句水新来味更醇。 欲拟比酥酥少色,曾持劝客客何人。 红梅虽是吾家物,老去无心一醉春。

译文:

那贴着上等标记、用黄封泥加封的酒,有谁能真正辨识它的好坏呢?这酒偷偷传自王家酿酒之法,想来应该是正宗的。 在清淮之地刚酿出这酒时,酒的度数还比较低,味道还不够醇厚;而新从句水酿出的这一批,味道就更加香醇了。 想要把这酒比作酥酪,可酥酪却少了酒这样的色泽;我曾经拿着这酒去招待客人,可这客人又是谁呢? 红梅酒虽然是我们家喜爱的佳酿,可我如今年纪大了,已经没了兴致在这春光里痛痛快快地大醉一场啦。
关于作者
宋代梅尧臣

梅尧臣(1002~1060)字圣俞,世称宛陵先生,北宋著名现实主义诗人。汉族,宣州宣城(今属安徽)人。宣城古称宛陵,世称宛陵先生。初试不第,以荫补河南主簿。50岁后,于皇祐三年(1051)始得宋仁宗召试,赐同进士出身,为太常博士。以欧阳修荐,为国子监直讲,累迁尚书都官员外郎,故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》,并为《孙子兵法》作注,所注为孙子十家著(或十一家著)之一。有《宛陵先生集》60卷,有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。

纳兰青云