文惠師贈新筍

宋代 • 梅堯臣

劉累死，龍不馴。
世間士，不識真。
有真物，實去人。
或在山，亦隠鱗。
或多孫，出水濱。
奮雷轟轟萬里春，厚土坼裂窮蟄振。
牙甲戢戢不可數，剗掘誰怕天公嗔。
煑之桉酒美如玉，甘脆入齒饞流津。
荊吳易得梁宋少，二年不食思無因。
豈意今朝忽有遺，不忍獨饗呼吾鄰。

譯文：

劉累已死，龍難以馴服。
這世間的人啊，根本不識得真正的好東西。
真正有價值的事物，往往會遠離人們。
它們有的在深山之中，就像龍潛藏起鱗甲不爲人知。
有的長出了許多新筍，生長在水邊。
春雷轟轟作響，帶來萬里春光，厚厚的土地裂開，蟄伏的蟲獸都被驚醒。
竹筍像尖牙般密密麻麻數也數不清，人們隨意地挖掘，誰會怕天公發怒責怪呢。
把竹筍煮了下酒，它的美味就像美玉一樣，又甘甜又脆嫩，喫到嘴裏饞得口水都流出來了。
在荊吳一帶竹筍容易得到，在梁宋地區卻很稀少，我已經兩年沒喫到竹筍，也沒有機會去品嚐。
沒想到今天忽然有人贈送竹筍給我，我不忍心獨自享用，趕忙招呼我的鄰居們一起來分享。