谢人惠茶

宋代 • 梅尧臣

山色已惊溪上雷，火前那及两旗开。
采芽几日始能就，碾月一罂初寄来。
以酪为奴名价重，将云比脚味甘回。
更劳谁致中𤃩水，况复颜生不解杯。

译文：

以下是这首诗的现代汉语翻译：

山间的景色中，溪上已传来了惊蛰的雷声，这预示着新茶生长的时节到啦。这火前茶啊，还没来得及等茶叶长成两旗的模样就被采摘了。

从采摘茶芽开始，经过好几天的精心制作，这茶才算是做好。这不，一瓮像碾碎的月光般细润的新茶刚寄到我这里。

这茶的名气可大啦，连以酪为奴来衬托它都显得它身价贵重。它的茶汤像云朵一样轻盈，味道回甘，十分美妙。

要是再有人能送来中𤃩的好水，那就更棒啦。何况我这像颜回一样不怎么会喝酒的人，有这好茶相伴就足够啦。