和挑菜

中圃本膏壤,始覺氣候偏。 出土蓼甲紅,近水芹芽鮮。 挑以寶環刀,登之饌玉筵。 僻遠尚含凍,安佔春陽前。 造物非有意,地勢使之然。

園圃裏本就是肥沃的土壤,可這裏才讓人感覺氣候有些特別。 土裏冒出的水蓼嫩芽呈現出紅色,靠近水邊的水芹新芽十分鮮嫩。 用珍貴的環首刀將它們挑採下來,然後擺上華美的宴席。 那些偏遠的地方此時還被冰雪覆蓋着,怎麼能趕在這園子之前享受春天的陽光呢? 其實大自然並非刻意如此,只是不同的地勢造成了這樣的差異啊。
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梅堯臣(1002~1060)字聖俞,世稱宛陵先生,北宋著名現實主義詩人。漢族,宣州宣城(今屬安徽)人。宣城古稱宛陵,世稱宛陵先生。初試不第,以蔭補河南主簿。50歲後,於皇祐三年(1051)始得宋仁宗召試,賜同進士出身,爲太常博士。以歐陽修薦,爲國子監直講,累遷尚書都官員外郎,故世稱“梅直講”、“梅都官”。曾參與編撰《新唐書》,併爲《孫子兵法》作注,所注爲孫子十家著(或十一家著)之一。有《宛陵先生集》60卷,有《四部叢刊》影明刊本等。詞存二首。

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