郡中送春盤

宋代 • 楊萬里

餠如繭紙不可風，菜如縹茸劣可縫。
韭芽卷黃苣舒紫，蘆菔削冰寒脫齒。
臥沙壓玉割紅香，部署五珍訪詩腸。
野人未見新曆日，忽得春盤還太息。
新年五十奈老何，霜須看鏡幾許多。
麴生嗔人不解事，且爲春盤作春醉。

譯文：

那餅薄得如同繭紙一般，薄得彷彿一陣風就能把它吹破；蔬菜嫩綠如絲，柔弱得勉強能被縫起來。
韭菜的嫩芽捲曲着，泛出黃色，萵苣舒展着葉片，呈現出紫色；蘿蔔被削成薄片，像冰一樣晶瑩，咬上一口，那冰涼的感覺直透牙齒。
還有那像臥在沙中的魚、被壓成薄片的玉一樣的食物，切開後散發着誘人的紅色和香氣。把這五樣珍貴的食材搭配好，來慰藉我這充滿詩意的腸胃。
我這鄉野之人還沒見到新的歷書呢，忽然就得到了這春盤，不禁長嘆一聲。
新年已至，我都五十歲了，面對衰老又能怎麼辦呢？對着鏡子看看自己，那如霜的鬍鬚已經這麼多了。
酒啊嗔怪我不懂事，那就暫且藉着這春盤帶來的春景，痛痛快快地醉一場吧。