謝唐德明惠筍

宋代 • 楊萬里

高人愛筍如愛玉，忍口不餐要添竹。
云何又遣十輩來，昏花兩眼爲渠開。
販夫束縛向市賣，外強中乾美安在。
錦紋猶帶落花泥，不論燒煮兩皆奇。
豬肝累人真可怍，以筍累公端不惡。

譯文：

品德高尚的人喜愛竹筍就如同喜愛美玉一般，他們忍住食慾不去喫筍，爲的是讓竹筍長成竹子。
可您爲什麼又派人送了這麼多筍來呢，我這昏花的雙眼因爲這些筍都一下子亮堂起來了。
那些小商販把竹筍捆紮起來拿到集市上去賣，可他們賣的筍往往是徒有其表，內裏並沒有什麼美味。
而您送來的筍，竹身上還帶着落花與泥土的痕跡，不管是拿來燒着喫還是煮着喫，味道都極其美妙。
過去有人因爲愛喫豬肝給別人帶來麻煩，真讓人覺得慚愧，我因爲愛喫筍而連累您送筍給我，倒也不算壞事。