臘月村田樂府十首 口數粥行

宋代 • 范成大

家家臘月二十五，淅米如珠和豆煮。
大杓轑鐺分口數，疫鬼聞香走無處。
鎪姜屑桂澆蔗糖，滑甘無比勝黃粱。
全家團欒罷晚飯，在遠行人亦留分。
褓中孩子強教嘗，餘波徧沾獲與臧。
新元葉氣調玉燭，天行已過來萬福。
物無疵癘年穀熟，長向臘殘分豆粥。

譯文：

每年臘月二十五這一天，家家戶戶都把米淘洗得像珍珠一樣，再和豆子一起下鍋煮。
用大勺子在鍋裏攪拌好後，按照家中人口數量一一分好。據說這樣一來，疫鬼聞到這粥的香氣，就會無處可逃。
粥煮好後，再撒上切碎的生薑、肉桂末，澆上蔗糖，那口感順滑甘甜，遠遠勝過黃粱米飯。
全家人圍坐在一起喫完這頓溫馨的口數粥晚飯後，哪怕有家人遠在他鄉，也要爲他們留出一份。
還在襁褓中的孩子，家人也會耐心地哄着讓他們嘗一嘗。就連家中的奴僕也能分到這粥的恩澤。
新的一年祥和之氣充盈，就像四季調和、風雨應時。災禍已經過去，接下來福氣就要紛紛到來。
萬物沒有疾病災害，莊稼也獲得了豐收。人們希望年年都能在臘月將盡時，喝上這香甜的分豆粥。