食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也

宋代 • 陆游

荠糁芳甘妙绝伦，啜来恍若在峨岷。
莼羹下豉知难敌，牛乳抨酥亦未珍。
异味颇思修净供，秘方常惜授厨人。
午窗自抚膨脝腹，好住烟村莫厌贫。

译文：

这道荠菜粥啊，那味道香甜美妙得独一无二。我喝着它，恍惚间仿佛自己正身处那峨眉和岷山的美景之中。

像那吴地的莼菜羹加上豆豉调味，想来也是难以与这荠菜粥相匹敌的；用牛奶制作的酥油，也算不上什么珍贵的美味了。

我心里常常想着，这别具风味的荠菜粥很适合用来当作纯净的供品。我还一直舍不得把这制作荠菜粥的秘方传授给厨房的人呢。

到了午后，我独自坐在窗边，轻轻抚摸着吃得圆鼓鼓的肚子，心里念叨着：这宁静的小山村啊，你可要好好的，我也不会嫌弃你这儿的清贫困苦啦。