素飯

放翁年來不肉食,盤箸未免猶豪奢。 松桂軟炊玉粒飯,醯醬自調銀色茄。 時招林下二三子,氣壓城中千百家。 緩步橫摩五經笥,風爐更試茶山茶。

放翁我這些年已經不再喫肉了,不過喫飯用的盤碗筷子,說起來還是顯得有些奢侈。 我用松枝桂木燒火,煮出那像玉粒一樣潔白的米飯,再用醋和醬自己調拌那色澤如銀的茄子。 我時常會邀請林子裏的兩三個好友來相聚,這閒適自在的生活氣派,能蓋過城中的千百家呢。 我們慢悠悠地散步,肚子裏裝滿了像裝着五經的書箱一樣的學問,之後再坐在燒着炭火的風爐旁,試着品一品產自茶山的茶。
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關於作者

陸游(1125—1210),字務觀,號放翁。漢族,越州山陰(今浙江紹興)人,南宋著名詩人。少時受家庭愛國思想薰陶,高宗時應禮部試,爲秦檜所黜。孝宗時賜進士出身。中年入蜀,投身軍旅生活,官至寶章閣待制。晚年退居家鄉。創作詩歌今存九千多首,內容極爲豐富。著有《劍南詩稿》、《渭南文集》、《南唐書》、《老學庵筆記》等。

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