村舍杂书十二首 其七

宋代 • 陆游

东山石上茶，鹰爪初脱鞲。
雪落红丝硙，香动银毫瓯。
爽如闻至言，余味终日留。
不知叶家白，亦复有此不。

译文：

东山石头边上种的茶，那刚采下的茶芽就如同刚从皮套中挣脱而出的鹰爪一般鲜嫩。
把茶叶放在红色丝罗制作的茶磨里研磨成末，洁白的茶末好似雪花纷纷落下。磨好的茶末被点泡在银毫瓷瓯之中，顿时茶香四溢。
品饮这茶，感觉神清气爽，就如同聆听了一番至理名言一般，那茶的余味在口中留存了一整天。
真不知道当年叶家的白茶，是不是也有这样美妙的滋味呢？