荞麦初熟刈者满野喜而有作

宋代 • 陆游

城南城北如铺雪，原野家家种荞麦。
霜晴收敛少在家，饼饵今冬不忧窄。
胡麻压油油更香，油新饼美争先尝。
猎归炽火燎雉兔，相呼置酒喜欲狂。
陌上行歌忘恶岁，小妇红粧髻簪穗。
诏书寛大与天通，逐熟淮南几误计。

译文：

在这城南和城北的大地上，那成熟的荞麦就像铺了一层洁白的雪，放眼望去，家家户户都在原野上种满了荞麦。

霜后的晴天里，人们都忙着去收割，很少有人待在家里。今年冬天，再也不用担心没有足够的饼饵吃啦。

用胡麻榨出的油啊，比别的油更香。新榨的油，做出的饼又香又好吃，大家都争着先尝尝。

打猎回来后，人们燃起旺盛的火来烤野鸡和野兔，互相招呼着摆上酒席，喜悦得快要发狂了。

田间小路上，人们一边走着一边唱歌，仿佛忘记了这曾经是个灾年。年轻的妇女们梳着漂亮的红妆，发髻上还簪着荞麦的穗子。

皇帝的诏书宽大仁慈，就如同与上天相通一般，给百姓带来了福祉。之前想着到淮南去谋生，那可真是差点就失算了呀。