採白朮

宋代 • 梅堯臣

吳山霧露清，羣草多秀髮。
白朮結靈根，持鋤採秋月。
歸來濯寒澗，香氣流不歇。
夜火煮石泉，朝煙徧巖窟。
千歲扶玉顏，終年固玄發。
曾非首陽人，敢慕食薇蕨。

譯文：

在吳地的山中，霧氣和露水清新宜人，衆多的草木都生長得十分繁茂，煥發出勃勃生機。白朮在這裏紮根生長，它的根蘊含着神奇的靈氣。我手持鋤頭，趁着這秋夜皎潔的月光去採摘白朮。

我採摘完白朮歸來，在寒冷的山澗裏將它洗淨，那白朮散發出來的香氣連綿不斷。到了夜晚，我用石縫中流出的泉水煮着白朮，熊熊的火光映照四周；清晨時，煮白朮的煙霧瀰漫了整個巖窟。

據說長期服用白朮能夠讓人千年都保持如玉般的容顏，一年到頭都能讓頭髮烏黑亮麗。我並非像伯夷、叔齊那樣隱居在首陽山的人，也不敢去效仿他們採食薇蕨來過隱居的生活。